Restaurante Gabo.mde Poblado

1715 reseñas

4.8 /5

Basado en 1715 opiniones

Restaurante Gabo.mde Poblado
Alexandra Ibagón
2025-06-21T21:20:14.257198754Z

Todo PERFECTO!!!! En mi vida había comido un morrillo TAN DELICIOSO y que se desata en la boca, que sabores tan espectaculares, sin duda volveré! Todo es espectacular! Y la atención ni se diga, excelente personal

Santiago Carvalho
2025-06-15T23:36:20.235778659Z

Un rincón muy colombiano en el medio de Manila. Restaurante con temática de cien años de soledad, el lugar está ambientado e inspirado en García Márquez y en las escenas del libro. La comida es deliciosa, con platos típicos repensados en lo moderno, con sabores conocidos y un toque especial. Muy recomendado para todo tipo de ocasiones

Antonio Muñoz
2025-04-08T03:26:37.514715Z

Una experiencia sensorial inolvidable en Medellín

Gabo no es solo un restaurante, es una experiencia multisensorial que te transforma desde el primer momento. Ubicado en El Poblado, Medellín, este lugar es simplemente ridículamente delicioso.

La fusión de sabores es un espectáculo. Cada plato no es solo comida: el personal te presenta propuestas gastronómicas que despiertan todos tus sentidos y te hacen explotar en sabor. Desde la presentación hasta el último bocado, todo está cuidadosamente diseñado para sorprenderte.

Pedí unos chicharrones confitados que aún estoy soñando. Una lasaña de plátano que fue pura creatividad y sabor. De postre, una deconstrucción de piña colada que no puedo describir con palabras. Y para completar, un cóctel con jalapeño que fue una obra maestra.

Gabo está inspirado en el mundo mágico de Gabriel García Márquez, y esa esencia se siente en cada rincón, en cada plato, en cada aroma. La propuesta combina ingredientes y recetas colombianas con una ejecución moderna y vanguardista que deja huella.

Estoy tan impresionado que he decidido que este será el único lugar donde comeré mientras esté en Medellín. Volveré para probar el resto del menú sin pensarlo dos veces.

Gabo es Colombia servida en magia y sabor. Totalmente imperdible.

Maria Gabriela Mancheno Polanco
2025-04-14T15:02:46.164817Z

Grandioso lugar para comer en El Poblado. El ambiente es genial, el personal es muy amable y la comida es deliciosa. El lugar se ambienta en Cien años de soledad y es encantador. Este es el primer lugar en el que comimos al llegar a Medellín y pasamos maravillosamente. Recomiendo ir con reserva.

Frugal_Fabrication
2025-04-22T01:36:35.702100Z

Gabo is an exceptional restaurant. I have had the pleasure to eat at some of the most high end establishments and the quality of food presented rivals some of the best restaurants in beverly hills, CA.

Keep up the excellent work Team Gabo!
We need a Gabo restaurant in California.

Gabo es un restaurante excepcional. He tenido el placer de comer en algunos de los establecimientos más exclusivos y la calidad de la comida que ofrecen rivaliza con la de algunos de los mejores restaurantes de Beverly Hills, California.

¡Sigan así, equipo Gabo!
Necesitamos un restaurante Gabo en California.