Mamasanta Parrilla

Pedí una típico un domingo, poca carne molida y fría, chorizo con sabor empalagoso, plátano pintón, arroz menudo, chicharrón seco pero poca porción. Mi acompañante pidió Beef Chorizo, un poco mejor, el termino no era el correcto, bajo en sal, papas fritas no crocantes. El servicio del mesero puede mejorar mucho. La atmósfera es lo mejor del lugar, espacio amplio, cómodo, buena música tranquila a buen volumen.

Amplia carta tanto en platos como licores, pero la verdad le falta mejorar en preparación y presentación. Ensaladas sin vinagreta, hay que pedir salsas para las papitas a la francesa, un chimichurri incipiente y desastroso.

Buenos 🍨 postres.

Este lugar tiene muchísimo potencial pero deben mejorar en los platos.

Este restaurante/bar queda en toda la Avenida las Vegas, la atmósfera es agradable y tranquila, el servicio es 5 estrellas… La carne es muy buena, pero debes saber la pedir…. Nota: Si te gusta comer la carne bien asada (algo quemada) entonces al pedir la carne de res, como en todo restaurante fino, debes pedir la bien asada, ya que la carne 3 cuartos (es medio cruda) y si la quieres bien asada como quemada, no te la van a dar, ya que no es común en los restaurantes expertos en carne. El postre de tiramisú estuvo bien… El lugar y la comida esta bien (nada del otro mundo) pero el servicio es espectacular… aunque el precio si es algo costoso, es más ideal para ocaciones especiales o para turistas…

Mmmmm, después de unos años de haber asistido en varias acasiones, esta vez en Enero de 2025, Mamasanta me ha dejado un sabor amargo en lo que es la presentación de los platos como de los cortes como tal al igual que en la presentación de otros platos. No soy neófito en el tema por lo que conozco tanto de presentaciónes gastronómicas como en calidad y cortes de carnes de res y su parrillada y en verdad no me ha descreatado en lo absoluto pues lejos estaba de verse y sentirse como un corte hecho al asador sino mas bien marcado en una plancha.
Ahora permitanme agregar una calificación más el cual sería la reñación Costo/Calidad y hoy por hoy debo decir que es COSTOSO.
¿Si es de recomendar el lugar? mmmmmm pues Sí, el lugar como tal Sí, agradable, tranquilo, buena música pero en lo que es lo ya expuesto mas arriba no sé que decirles, de últimas ahí se los dejo para que lo ensayen pues "para gustos se hicieron los colores", ¿verdad?
¿Si volvería? Pues a ver, tendría que saber que Mamasanta ha vuelto a ser la parrilla de mucho antes en varios aspectos, pero de momento NO.

Excelente lugar, comida deliciosa.... Muy buena atención, un lugar muy recomendable