Demaduro Envigado

Es un pequeño negocio que en mi opinión me parece muy creativo y original. El personal me pareció muy amable, muy bien presentado, y todas las trabajadoras tenían el cabello recogido y con gorro. Ademas, utilizaban guantes para manipular los alimentos. El producto si se demora un poco pero es entendible, porque el plátano hay que freírlo, machacarlo, echarle todos los ingredientes encima y posteriormente llevarlo al horno; y esto no se elabora en 5 minutos. El plato que solicitamos fue el maduro de pollo con tocineta. La porción muy abundante y de muy buen sabor.
Lo unico es que deberían mejorar las mesas y sillas. Pues es un mobiliario endeble y ordinario que se balancea. Volveríamos al lugar.

Aquí la cuestión es amar el plátano maduro, porque es la única opción, así que si no eres tan amante de este es mejor no visitar. La actitud de quien atiende fue excelente y transmitió ese amor por su trabajo que tanto hace falta por estos días. La atención fue suficientemente rápida, y el producto es comida rápida y practica.

Los videos de recomendación con foodies son tan atractivos que uno va precisamente todo ilusionado pensando que se va a comer algo igual, pero nada que ver. La forma como sirven la comida es bastante desagradable, es como un revoltijo de cosas. El sabor dulce del plátano resulta invasivo con el resto de los ingredientes, porque es demasiado plátano y muy poquito pollo, tocineta y queso (ingredientes del que probé). Creo que el concepto de gratinado no es tirar media lonchita de queso o un poquito de queso rallado sobre el plátano. Está muy bien que se esmeren en las pauta publicitarias, eso nos atrae como clientes, pero lo realmente importante es cómo le sirven al cliente, la calidad de los ingredientes, el equilibrio de los sabores. Los clientes somos los que pagamos por la comida y también recomendamos los lugares. Bueno y tuve que escribir mi recomendación y calificación acá en Google porque los foodies borran los comentarios en las redes sociales.

Muy demorados con el pedido, los solicité sin maicitos y de igual forma le adicionaron. Sugiero más atención al pedido que uno hace. Le agregaría más salsa porque estaba un poco seco. Buen sabor.

El perdido se demora bastante pero todo súper rico, me encanta su producto.